キュウリの成長記録【〜86日経過】収穫の第2シーズン。

キュウリの記録をつけ始めてもうすぐ3ヶ月。

一般的に8月がメインの収穫時期ですが、ウチのキュウリ鉢は少し遅れて9月に第2シーズンを迎えました。

園芸初心者に勇気を与えてくれる、“The 家庭菜園”という立派な1本を収穫できました。

 

立派に育ったね!

 

写真の絵面も変化がなくなっているのですが、うれしいのでアップしちゃいます。

 

高さも160センチ程まで伸びたところで、適当に2本の茎から伸びたツルをサークル状につなげてみました。ダイソンのドーナツ型の扇風機みたいな仕上がり。

花もたくさんついたので、アリや蝶が蜜を吸いに忙しくしています。

食事中のチョウチョ。

 

しっかり追肥していたのが効いたのか、まだ実のついた雌花が10個ほど控えています。これから涼しくなってくるので、全部は難しいとしても、半分の5つくらいは大きく育ってくれたらいいなと期待しています。

 

今回収穫した1本はキムチ漬けに。

だいたい29センチ。

 

庶民的な一品。おいしく頂きました。

 

叩いたキュウリを好きな大きさに切って、ごま油と鰹節と塩コショウで味を整えた後、いりごまとキムチの素であえて一日置くだけ。料理が苦手な私にも簡単にできた一品です。

写真を上げるほどの見た目でもないのですが、収穫が嬉しいのでまたまたアップしちゃいました。

 

自然災害も多い中、つつがなく日々が送れていることを感謝したいと思います。